Кето диетата е невероятно популярна, но дали всички разбират какво наистина представлява тя? Маркетингът често я представя като лесен начин за отслабване без жертви, но реалността е по-сложна. Защо? Защото кето диетата изисква пълно ангажиране, без изключения.
Това не е диета, която може да се измамва. Не става въпрос за “чийт” дни или временни промени в хранителните навици. Кето диетата е предизвикателство, което изисква пълно адаптиране на тялото към консумацията на мазнини, като същевременно се ограничава въглехидратния прием.
Защо не можем да си позволим “чийт” дни? При възстановяване на въглехидратите, тялото преминава обратно към тях като главен източник на енергия, а не използва мазнините. Така те се натрупват, вместо да бъдат използвани.
Енергията за тялото винаги е глюкоза. Дори и при строга диета с високо съдържание на мазнини, ако има захар в кръвта, тялото ще избере да използва глюкозата, а не мазнините.
Какво означава това за вас? За да влезете в кетоза, трябва да ограничите глюкозата. И веднага щом повишите кръвната захар, тялото отказва използването на мазнините за енергия. Резултатът? Увеличаване на триглицеридите и опасния холестерол VLDL.
Кето диетата не е проста, но ако сте готови да се ангажирате напълно, тя може да бъде ефективна. Но започвайте ли я без изучаване на детайлите и ангажимента, тя може да предизвика проблеми.
Имате въпроси? Не сте сигурни как да започнете? Не се колебайте да потърсите помощ. Консултацията е безплатна и съм тук, за да ви подкрепя. Направете първата стъпка с мъдрост и информация, преди да решите да промените хранителните си навици.